如何区分白茶中的春寿眉饼和秋寿眉饼,从这四个角度入手,很简单

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丨本文最初由小陈茶创作。

编号:小陈茶

舒作者:钱为陈

《1》

七月,正是鞭子花忙的时候。

和路上的老朋友一起散步,我遇到了一个表现良好的鞭子。

一大群紫色的花朵在风中摇曳,星星被连成紫色的浪漫花海,令人惊叹。

这位朋友陶醉了。 “这种薰衣草很漂亮。”

“这不是薰衣草,它是马鞭草。”

这位老朋友瞥了他一眼,嘲笑道。 “你真的没有浪漫的细胞。薰衣草有多好?”

哎呀,没有办法让一个失明的老朋友!

但是,如果你看看官员,你无法区分鲜花和鲜花,但是当你喝茶时,你不能盲目地承认错茶。

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不,我几天前去外面参加茶话会,包括春眉眉蛋糕。

在开始泡茶之前,茶会老板把茶饼拿给茶几上的每个人。

一个男人在他身边,看了一眼,然后脱口而出,问道:“去年这个馅饼是邱守美吗?”

后来,当我知道这个蛋糕茶是春寿梅的时候,我忍不住笑了。 “我尝过很多寿美糕,我以为它们都是秋天的眉毛。”

白茶寿美饼,一定是秋茶压力?这不一定是真的!

事实并非如此,从外观上看,春寿眉饼和秋天的寿美饼都有所不同。

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《2》

不同的颜色:春羽眉毛是绿色的,秋天的眉毛是五种颜色!

当天在茶话会上喝醉的春寿眉饼是用今年刚刚压榨的蛋糕制成的。

2019年这块蛋糕的春褐色眉毛,剥去蛋糕纸后,淡淡的清新绿色跳了下来。

从外观上独到的颜色来看,这块蛋糕的春眉眉毛和气手眉毛是完全不同的。

漫长的夏天漫长,秋天还早,今年秋天的白茶还没有被采摘,更不用说压蛋了。

因此,在比较两种寿美饼的差异时,解释了2019年春寿眉饼和2018年白鹿寿美饼的选择。

根据白茶的年份,这两种茶没有储存一年,它们都属于新茶的阶段。

比较两块蛋糕进行比较时,首先要注意的是两块蛋糕之间的颜色差异。

从远处看,春羽眉毛的颜色是年轻的,就像泉水的春天颜色和黑色幼苗的绿色。

绿色是春寿眉饼的主调。

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或深绿色,或浅绿色,或黄绿色,或绿色,大量绿色,掺杂在一个地方。

白茶叶的颜色与叶子内的色素材料直接相关。叶绿素含量越多,叶子越绿;叶黄素含量较多,茶叶较黄绿色。

春季,春雨眉毛在海水季节捡起,温度低,阳光不剧烈,生长环境相对温和,叶片叶绿素含量较多,绿色自然占主导地位。在颜色。

新鲜和绿色的春天眉毛,按压蛋糕后,叶子内的叶绿素会丢失一点。

与散茶状态相比,春羽眉毛的整体颜色更黄绿色,但绿色基调没有变化。

秋手美的主色与它完全不同。秋天秋梅的颜色是秋天和秋天的典型,森林充满了染色。

这是因为,当采摘秋天和长寿的眉毛,它已经过了秋天,茶树已经恢复了一个夏天,而在秋天,秋天的老虎的玉尾没有减少,温度没有完全冷却。

结果,茶树叶片中叶片中的色素含量不如叶绿素含量丰富,叶黄素,叶黄素和类胡萝卜素含量过高,颜色自然偏向五种颜色。

大件深绿色,深绿色,黄棕色,深棕色,古铜色斑驳交错,像军用迷彩。

可以看出,在春寿眉饼与秋手眉饼的对比中,外观颜色明显不同!

《3》

不同的刀片:刀片的尺寸和厚度之间的差异!

寿美是白茶中最富有成效的茶。

春寿梅和秋手美属于双剑,占白茶总产量的一半。

Shoumei,采摘了茶树的嫩芽,三四片叶子,在喝白茶的过程中留下了厚厚的茎干的大印象。

然而,通过更详细的分辨率,可以发现春寿梅和秋手美叶的形状存在各种差异。

就叶片的尺寸而言,弹簧肩眉比白色牡丹更拉伸和更宽,并且需要更大的模型。

当然,山上还有一座山,与邱守美相比,春寿美相当娇小。

根据衣服的大小,如果春手美的叶子模型是L,那么秋天的眉毛刀片是XXXL数字,整体尺寸要大得多。

在散茶的状态下,取一把干茶。

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茎叶蝎,粗糙的秋肩眉,在相同重量下比弹簧肩眉更蓬松。

然而,在单独压制蛋糕后,寿美茶的外观应该是相当规律的。我们怎样才能区分出350克相同重量和7个蛋糕重量的区别?

很简单,看看茶饼前面叶子的大小。

春寿美的叶子更绿,更小,秋手美的叶子更丰富多彩。

除了查看大小刀片外,您还可以看到刀片的厚度。

相对来说,春寿美的叶子更嫩,更活泼,更细腻。

由于生长期长,秋叶不仅较大,而且叶片形态较为成熟。

为了抵御秋老虎的焚烧,秋季寿美的角质层更加成熟,表面光亮的蜡质层更厚。

蜡层的厚度不同,但春天和秋天的叶子的细节是不可忽视的!

《4》

白色不同:白色分布的数量和强度不同!

白色是一种细长的头发,通常分布在白茶的精致花蕾上。

基于白茶的简单制茶工艺,白茶芽细叶中的大量白色天鹅绒毛可以保存而不会被捣碎或粉碎。

喝白茶,一般来说,叶子越细腻,白色的分布就越多。

像银针一样,芽的芽没有间隙,它们被白色的层覆盖。

春天夏天的眉毛出现在白色银针的同一个季节,在芽头和展示的浅嫩叶背上,都是天鹅绒。

看似不起眼的白发为春手美增添了许多迷人的味道。

淡淡的香味,如干燥的芦苇,狗尾巴草的尾巴气味,淡淡而闷闷不乐。

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It is rich in theanine, and it adds more sweetness to the tea soup of Chunshoumei.

The autumn Shoumei is different, the autumn stalk eyebrows are large and thick, the bud head is small, the leaves are large, and the white is small.

On the leaves of the autumn-shoulder eyebrows that are completely stretched and completely open, they can only be distributed on the back of the leaves, with one or two scattered pieces.

Therefore, on the incense, Qiu Shoumei has no obvious spring eyebrows.

On the tea soup, Qiu Shoumei is not as sweet as Chunshou Mei, but more than a familiar beauty.

In the spring of the eyebrows, the head of the bud is green and white, and the back of the leaf is sprinkled with a fine white sand on the green grass, white and green.

And the autumn of the eyebrows, the sparse, it is difficult to cover up the five-color tone.

After pressing Chunshoumei and Qiushoumei respectively into tea cakes, on the front of the cake body, you can carefully observe the fullness of the bud head, and the distribution of the white ones can be distinguished!

《5》

Different tea stems: Autumn Shoumei tea stem is thicker!

According to the picking standards of Baicha Shoumei, whether it is Chunshoumei or Qiu Shoumei, they are all stalked.

The eyebrows with stalks are not ugly and not astonishing.

When many tea friends first met with white tea, they often felt confused when they saw the long-browed tea stems:

"Which tea is this, like the leaves of the tree!"

In fact, if you think so, it would be too embarrassing to have a long eyebrow tea.

For white tea, the use of tea stalks can be described as a lot of benefits.

The tea stalk is used as an artery connecting the stems and leaves of tea trees. It contains a lot of nutrients, soluble sugar and pectin.

The tea stalk, which is equivalent to a small treasure house of nutrients, can make the tea soup of white tea more smooth and thicker.

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对于压榨后的寿美茶,茶秆也起着不可替代的作用。

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茶叶营养丰富,可以为寿美饼的茶汤增添更醇厚的质感。

同时,随着茶梗的存在,白茶寿美饼呈现出更有弹性和舒适的状态。

茶梗可以在白茶饼内保留一些空隙,不会太紧,更有利于茶饼的后期改造。

饮用白茶和眉蛋糕,这些茶梗也可以作为烘烤蛋糕的良好指导作用。从茶饼的一侧,有茶茎分布,作为茶的渗透点更好。

此时,由于有茶叶分布的地方,周围会有很多空隙。

这样,当你启动整个身体时,你可以轻松地轻松解决整个茶饼!

在春寿眉饼和秋天的寿美饼的外观中,可以一眼看出秋手美的茶茎更厚更长。

瘦。

拿起两块寿美饼作比较。在厚厚的茶叶之间,你还可以清楚地看到春手美和秋手美之间的区别!

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《6》

在正式的饮茶场合,白茶饼是盲目的,很容易开玩笑。

虽然像眉毛一样,春寿眉饼和秋天的寿美饼都有很大的不同。

轻轻地拆掉白色的棉纸,面对一块绿色和黄色的春眉眉蛋糕,把它误解成秋天的眉毛,实在令人尴尬。

在颜色,叶子的大小,茶叶的厚度,它们是如何相似的?

那天的茶话会上,那个误会了春天眉毛的男人,喝了几杯春寿美的茶汤后,感受到了很多。

“你喝的白茶越多,你学的越多。看来你真的喝了更多的茶,所以你可以学到更多。“

误会和分歧已经过去了,我的心仍在笑。

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